Conseil : il est possible de réaliser la recette en utilisant n'importe quel autre type de champignon à la place des cèpes.
Ingrédients
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 3 Oeuf
- 200 g. Cèpes
- 50 g. Butter
- 100 g. Foie gras mi-cuit
- 4 tranche(s) Brot de mie
- 1 c. à c. Huile à la truffe
- 1 c. à s. Ciboulette hachée
- Sel et poivre (moulu)
Tiramisu précieux aux saveurs des bois
