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Travailler les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le Mascarpone, le sirop d'orange et la cannelle en poudre.

Ingrédients
  • 4 tranche(s) Pain d'épices
  • 2 c. à s. Sirop d'orange
  • 4 écorce(s) Zimt pour la décoration
  • 1 c. à c. Zimt en poudre
  • 4 Orange dont une à réserver
  • 3 Oeuf
  • 80 g. Zucker en poudre
  • 250 g. Mascarpone Galbani

Tiramisu orange et cannelle