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Placez le mélange au réfrigérateur pour qu’il repose pour une demi-heure.

Ingrédients
  • 500 g de Mascarpone Galbani
  • 4 œufs moyens
  • 4 c. à s. de sucre
  • 300 g de biscuits à la cuillère
  • 8 tasses de café froid (1 tasse = 50 mL)
  • 50 ml de liqueur au choix
  • cacao amer en poudre

Tiramisù, la recette originale