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Conseils : on peut utiliser du bacon et, si on en a, couvrir avec des écailles de Parmesan.

Ingrédients
  • 250 g. Mascarpone Galbani
  • 3 Oeuf
  • 50 g. Grangusto Galbani râpé
  • 6 tranche(s) Coppa
  • 100 g. Pignon de pin grillés
  • 4 tranche(s) Brot de mie
  • 4 brin(s) Ciboulette
  • Sel et poivre moulu

Tiramisu de Parme avec Coppa et pignons