Couper le pain d’épices en petits dés. Mélanger le jus d’orange et de citron à la confiture. Verser le vin chaud dans une passoire.
Ingrédients
- 250 g Mascarpone Galbani
- 4 CS sucre
- 1 gousse de vanille
- 3 jaunes d’œuf
- 100 g boudoirs
- 3-4 pains d’épices (env. 40 g)
- 4 CS confiture de cerise ou de framboise
- Sucre à la cannelle pour saupoudrer