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1h00
Difficulté
Prix
Ingredients
Personne(s)
    • 500 g.Kabeljau dessalée
    • 3 Pomme de terre de taille moyenne
    • Huile végétale pour frire les pommes de terre
    • 1 l.Milch
    • 250 g.Mascarpone Galbani
    • 1 gousse(s)Knoblauch
    • 100 g.Bottarga

Tiramisu de morue et Mascarpone