Séparer les blancs des jaunes. Incorporer délicatement les blancs d'œufs montés en neige.
Ingrédients
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 80 g. Zucker en poudre
- 3 Oeuf
- 150 g. Kastaniencreme
- 10 cl. crème de whisky
- 4 Marron glace
- 8 Spéculoos
Tiramisu aux châtaignes et au whisky
