Séparer les blancs des jaunes.
Ingrédients
- 8 Petit gâteau à la noix de coco
- 2 c. à s. Rhum brun
- 100 g. Noix de coco râpée (rayon Aides à la pâtisserie ou Fruits secs)
- 2 Banane
- 3 Oeuf
- 80 g. Zucker en poudre
- 250 g. Mascarpone Galbani