40 min

Difficulté

Prix

Battre énergiquement les jaunes d'oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent, y incorporer le Mascarpone et le basilic haché, saler et poivrer.

Ingrédients

3 Oeuf
1 Oignon rouge
1 courgette (petite)
1 Aubergine (petite)
Poivron rouge
12 Tomate cerises
3 c. à s. Huile d'olive
2 c. à s. basilic haché
8 feuille(s) basilic (entières)
250 g. Mascarpone Galbani
Gressin (minis)
Sel et poivre (moulu)

Tiramisu aux 5 légumes

Name: Tiramisu aux 5 légumes
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 Oeuf; 1 Oignon rouge; 1 courgette (petite); 1 Aubergine (petite); 0.5 Poivron rouge; 12 Tomate cerises; 3 c. à s. Huile d'olive; 2 c. à s. basilic haché; 8 feuille(s) basilic (entières); 250 g. Mascarpone Galbani; Gressin (minis); Sel et poivre (moulu)