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Émietter les boudoirs, mélanger avec le café et l’Amaretto. Verser en forme de cœur dans un plat en verre.

Ingrédients
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 60 g boudoirs
  • 20 ml café froid
  • 20 ml Amaretto
  • 1 pitaya (fruit du dragon)
  • 40 ml sirop d’érable
  • 60 ml jus de raisin rouge
  • 1 CS vermicelle en sucre rose pour décorer

Tiramisu au pitaya (fruit du dragon)