Pour faire le tiramisù au pandoro, il faut séparer les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre dans une terrine, jusqu’à obtenir un mélange clair et bien gonflé.
Ingrédients
- 500 g de Mascarpone Galbani
- 1 pandoro
- 4 œufs
- 200 ml de crème à fouetter
- 4 cuillères à soupe de sucre
- Café QS
- Cacao QS