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Prendre les oeufs, les mettre dans un saladier et garder les blancs à part.

Ingrédients
  • 500 g Mascarpone Galbani
  • 4 c. à s. sucre
  • 4 oeufs
  • 1 verre(s) Marsala sec
  • 400 g boudoirs
  • Caffé à convenance
  • Cacao amer en poudre

Tiramisu au marsala