Dresser dans un verre ou sur une assiette en disposant une tranche de pain de mie grillé sur le fond, superposer ensuite la préparation à base de Mascarpone, couvrir d'une autre tranche de pain de mie, réserver au réfrigérateur pendant plusieurs heures, de 12 à 24 heures.
Ingrédients
- Roquette
- 8 tranche(s) Brot de mie
- 100 g. Cerneau de noix
- 1 c. à c. Petersilie haché
- 100 g. Gorgonzola Galbani
- 3 Oeuf
- 250 g. Mascarpone Galbani
- Sel et poivre (du moulin)
Tiramisu au Gorgonzola et aux noix
