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Verser la préparation dans une poche à douille, former des petits rectangles sur une plaque garnie de papier sulfurisé et laisser sécher quelques minutes. Saupoudrer de sucre glace, puis enfournez pendant 12 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Ingrédients
  • 2 œufs
  • 90 g farine
  • 5 g levure chimique
  • 45 g amidon de maïs (p. ex. Maïzena)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g sucre
  • Colorant alimentaire rouge
  • Ou acheter des biscuits roses (p. ex. biscuits roses de Reims)

Tiramisu au champagne et aux biscuits roses de Reims