30 min

Végétarien

Difficulté

Prix

1 note

Ingredients

Pour la crème au mascarpone
- 250 gMascarpone Galbani
- 80 gsucre glace
- 1/2 bouteille de Champagne
- 3 jaunes d’œuf
- 150 mlcrème
- 50 gframboises pour décorer
Pour les biscuits
- 2 œufs
- 90 gfarine
- 5 glevure chimique
- 45 gamidon de maïs (p. ex. Maïzena)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 gsucre
- Colorant alimentaire rouge
- Ou acheter des biscuits roses (p. ex. biscuits roses de Reims)

Tiramisu au champagne et aux biscuits roses de Reims

Name: Tiramisu au champagne et aux biscuits roses de Reims
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g Mascarpone Galbani; 80 g sucre glace; 1/2 bouteille de Champagne; 3 jaunes d’œuf; 150 ml crème; 50 g framboises pour décorer; 2 œufs; 90 g farine; 5 g levure chimique; 45 g amidon de maïs (p. ex. Maïzena); 1 sachet de sucre vanillé; 100 g sucre; Colorant alimentaire rouge; Ou acheter des biscuits roses (p. ex. biscuits roses de Reims)