Préparer le café et le laisser refroidir. Il sera ensuite versé dans un plat profond ou dans un saladier pour pouvoir y tremper les biscuits.
Ingrédients
- 250 g Ricotta Galbani
- 200 g poires Kaiser
- 3 oeufs
- 90 g savoyards
- 40 g cacao amer
- 50 g sucre
- Café espresso QS