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Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la crème. Pour obtenir un mélange gonflé et mousseux, n’oubliez pas de toujours mélanger du bas vers le haut.

Ingrédients
  • 1 Mascarpone Galbani 250 g
  • 2 c.à.s. de sucre semoule
  • 2 œufs
  • 4 nectarines
  • 4 cookies
  • 1 gousse de vanille

Tiramisu à la nectarine