Terminez par des cubes de mozzarella sur la dernière couche, versez un filet d’huile d’olive et servez. Le plat peut également être conservé au réfrigérateur ou au frais pendant 4 heures.
Ingrédients
- 2 Mozzarellas 150g Galbani
- 200 g de quinoa
- 1 avocat mûr
- 200 g de tomates
- citron vert
- 1 petite boîte de maïs
- 3 c. à s. d'olives noires
- Origan séché
- Sel et poivre
- Huile d'olive extra vierge