Coupez la Mozzarella Galbani en cubes et dressez les terrines en alternant le quinoa, l’avocat, le maïs, les tomates et la mozzarella.
Ingrédients
- 2 Mozzarellas 150g Galbani
- 200 g de quinoa
- 1 avocat mûr
- 200 g de tomates
- citron vert
- 1 petite boîte de maïs
- 3 c. à s. d'olives noires
- Origan séché
- Sel et poivre
- Huile d'olive extra vierge