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Abaissez la pâte feuilletée et découpez-y 4 disques du diamètre de vos moules à tartelette. Vous pouvez aussi préparer une tarte de taille normale si vous le souhaitez.

Ingrédients
  • 1 ricotta Galbani 250 g
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 5 cuillères à soupe de miel à la fleur d'oranger
  • 1 citron non traité
  • 100 g d'ananas
  • 2 petits kiwis
  • 150 g de fraises

Tartelettes ricotta, fraises, ananas et kiwi