Étaler la pâte brisée : plus de la moitié est utilisée pour les fonds de tartelette et le reste pour la décoration.
Ingrédients
- 400 g Ricotta Galbani
- 2 paquets de pâte brisée
- 400 g sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 100 g fruits confits en morceaux
Tartelettes de Noël à la ricotta
