Une fois cuite, prendre la pulpe avec une cuillère et l'écraser avec une fourchette puis ajouter l'œuf battu et les graines de sésame.
Ingrédients
- 500 g. citrouille
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 2 Oeuf
- 80 g. Noix grossièrement hachées
- Salz
- 100 g. Farine de sarrasin
- 2 c. à s. Wasser
- Butter
Tartelettes à la citrouille, Gorgonzola et noix
