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Faire cuire la citrouille au four avec la peau à 200° pendant 20 minutes.

Ingrédients
  • 500 g. citrouille
  • 150 g. Gorgonzola Galbani
  • 2 Oeuf
  • 80 g. Noix grossièrement hachées
  • Salz
  • 100 g. Farine de sarrasin
  • 2 c. à s. Wasser
  • Butter

Tartelettes à la citrouille, Gorgonzola et noix