Couper le saumon en cubes de 1 cm de coté et les faire revenir rapidement dans une poêle avec de l’huile d’olive, saler et poivrer, refroidir
Ingrédients
- 200 g Ricotta Galbani
- 400 g Lachs En pavé sans peau
- 200 g crevette Décortiquées
- 700 g Épinard frais
- 50 g Pignon de pin
- 1 Fond de tarte brisée
- 4 Eier
- 200 g crème liquide
- huile d’olive extra-vierge
- sel
- Pfeffer
Tarte saumon, crevettes et ricotta
