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Cuire au four à 180 ° C pendant environ 40/45 minutes.

Ingrédients
  • 400 g ricotta Galbani
  • 1 rouleau(x) Pasta brise
  • 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf
  • 50 g fromage type Edam
  • 4 artichauts
  • 100 g jambon cuit
  • Quelques brins de thym
  • 1 brin de persil
  • 1 Gousse d'ail
  • huile d’olive extra vierge
  • Sel et poivre

Tarte salée ricotta, artichauts et jambon