Refroidir complètement et retirer l'ail.
Ingrédients
- 400 g ricotta Galbani
- 1 rouleau(x) Pasta brise
- 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf
- 50 g fromage type Edam
- 4 artichauts
- 100 g jambon cuit
- Quelques brins de thym
- 1 brin de persil
- 1 Gousse d'ail
- huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre