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Sortez du four le fond de tarte et composez la tarte salée : étalez la sauce aux courgettes sur le fond de tarte précuit puis disposez les Mozzarelline coupées en quartiers, les fleurs de courgettes hachées et pour finir le jambon coupé en lanières.

Ingrédients
  • 1 paquet Mozzarella Mini Galbani 150g
  • 1 pâte brisée salée prête à l'emploi
  • 50 g de jambon cru
  • 2 fleurs de courgettes
  • 2 courgettes de taille moyenne
  • 1 petit oignon frais
  • 1 branche de basilic
  • Huile d’olive extra vierge
  • Sel et poivre

Tarte salée au jambon, Mozzarelline et fleurs de courgette