Pendant ce temps, préparez la sauce aux courgettes : faites cuire à la vapeur les courgettes et l’oignon frais pendant environ 5 minutes, puis mixez-les avec une pincée de sel, 1 cuillère à soupe d'huile et le basilic.
Ingrédients
- 1 paquet Mozzarella Mini Galbani 150g
- 1 pâte brisée salée prête à l'emploi
- 50 g de jambon cru
- 2 fleurs de courgettes
- 2 courgettes de taille moyenne
- 1 petit oignon frais
- 1 branche de basilic
- Huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre