Cuire les ravioles pendant quelques minutes dans l'eau bouillante salée, les retirer avec une écumoire et les placer sur un chiffon, humide et bien essoré.
Ingrédients
- 350 g. Mascarpone Galbani
- 5 Oeuf
- 75 g. Zucker
- 2 verre(s) Marsala
- 10 g. Sucre glace
- 15 g. Cacao amer
- 1 Schwamm
Tarte Sacripantina
