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Ingrédients
  • 100 g. Gorgonzola Galbani
  • 150 g. Blätterteig
  • 40 cl. Weißwein
  • 20 g. Butter
  • 40 g. Légumes cuits (carottes, courgettes, haricots verts)
  • 2 Oeuf (jaunes)
  • Salz
  • Pfeffer

Tarte de légumes et son sabayon salé