- 2 c. à s. Pecorino Romano Galbani
- 2 pâtes feuilletées
- 4 tomates
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Pelez les tomates et coupez-les en fines rondelles. Placez-les sur un papier absorbant.
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Préchauffez le four à 180°.
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Étirez la pâte feuilletée et coupez-la en 6 rectangles. Déposez-y une couche de pesto, les tomates et parsemez avec le Pecorino Romano Galbani.
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Mettez au four 35 min.
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Servez décoré de feuilles de basilic.
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