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Ingredients
Personne(s)
    • 150 gGorgonzola Cremoso Galbani
    • 2 c. à s.de fécule de maïs
    • 4 c. à s.de crème
    • 1 kgpoires
    • 200 gpâte feuilletée ronde
    • 1 œuf
    • beurre pour le moule

Tarte aux poires et au gorgonzola