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Pour éviter la formation d'une « peau » en surface pendant le refroidissement de la crème, recouvrez celle-ci d'un disque de papier de cuisson, ou couvrez le récipient à l’aide d’un torchon humidifié.

Ingrédients
  • 1 Orange
  • 120 g. myrtilles fraîches
  • 120 ml. Wasser
  • 85 g. confiture d'abricots
  • 10 g. Gelatine
  • 10 Himbeeren
  • 2 Kiwis
  • 200 g. Fraises
  • 1 Banane
  • 500 ml. Milch
  • 6 jaunes d'œufs
  • 150 g. Zucker
  • 1 gousse de vanille
  • 50 g. Farine
  • 175 g. Butter
  • 150 g. Sucre glace
  • Vanille (selon le goût)
  • 3 jaunes d'œufs
  • 300 g. Farine

Tarte aux fruits