Dans un bol, battre les œufs avec la crème, ajouter le Gorgonzola et le Parmesan râpé, un peu de sel et de noix de muscade.
Ingrédients
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 100 g. Speck
- 200 g. Asperge vertes congelées
- 100 g. crème fraiche
- 150 g. Pâte feuilleté
- 30 g. Grana Padano râpé Galbani
- 2 Oeuf
- Salz
- Noix de muscade