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Pendant ce temps bien mélanger le Mascarpone avec les œufs et le sucre et à mi-cuisson verser la préparation sur les abricots en les couvrant presque complètement.

Ingrédients
  • 350 g. Mascarpone
  • 5 Oeuf
  • 75 g. Zucker
  • 1 kg. Aprikose
  • 2 Pâte feuilleté
  • 80 g. Marmelade d'abricots
  • 80 g. Biscuit secs

Tarte aux abricots valaisanne