Recouvrez de papier sulfurisé (vous pouvez utiliser celui que vous avez employé pour l’étaler), puis déposez quelques légumes secs sur le fond (ils empêcheront la pâte de gonfler) et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Ingrédients
- 300 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 pot de yaourt maigre
- 2 œufs
- Le zeste d'un citron râpé
- 4 paquets de Ricotta Cremosa Galbani
- 4 c.à.s. de sucre
- 1 barquette de fraises
- 1 barquette de mûres
- 1 barquette de framboises
- Sucre glace
Tarte à la ricotta et fruits des bois
