Verser la crème préparée à l’intérieur de la pâte sablée et bien niveler.
Ingrédients
- 250 g Ricotta Galbani
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeuf
- 200 g sucre
- 350 g farine
- 150 g beurre
- 200 ml crème fraîche à monter
- 125 g pépites de chocolat
- 50 g pépites d'amandes