Mettez-les ensuite dans la poêle où vous aurez fait blondir l’échalote. Laissez cuire pendant 3 minutes.
Ingrédients
- 230 g de Mozzarella Cucina Galbani
- 2 cuillères à soupe de Parmigiano Reggiano D.O.P.râpé
- 150 g de jambon blanc à l’italienne
- 1 paquet de pâte feuilletée
- 1 verre de crème liquide
- 2 œufs
- 1 jaune d’œuf
- 18 fleurs de courgettes
- 1 échalote
- Huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre