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Coupez les courgettes et les piments en morceaux pas trop gros et réguliers. Ajouter aux légumes sautés et faire sauter pendant encore 5 minutes.

Ingrédients
  • 1 Ricotta Cremosa 250g Galbani
  • 1 oignon jaune
  • 2 gousses d'ail
  • 2 courgettes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 2 tomates
  • 5 dl de sauce tomate
  • 500 g de fusilli
  • 1 botte de basilic
  • 3 CS d'huile d'olive
  • sel et poivre du moulin
  • parmesan râpé

Sugo méditerranéen aux légumes avec Fusilli, Basilic et Ricotta Cremosa