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En attendant, vider l'huile des tomates sèches coupées en fines tranches et les mettre de côté.

Ingrédients
  • Oregano
  • Pfeffer
  • 1 noix Butter
  • 250 g. Ricotta Galbani
  • 150 g. Tomate sèches à l'huile
  • 1 pincée(s) Salz
  • 30 g. Eiweiß
  • 100 g. Semoule de blé dur
  • 250 g. Brunnenkresse

Straccetti de cresson avec tomates sèches et Ricotta