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Puis, dans une grande quantité d’eau salée, laisser cuire les spaghettis al dente, les égoutter et les faire sauter à feu vif pendant une minute dans la poêle avec les courgettes.

Ingrédients
  • 200 g Ricotta Galbani
  • 400 g spaghettis
  • 600 g courgettes
  • 2 c.à.s huile d'olive extra vierge
  • 2 gousses d'ail
  • Basilic (selon votre goût)
  • Sel et poivre

Spaghettis aux courgettes et à la ricotta