Spaghettis au Gorgonzola D.O.P., aux poires et aux noisettes

Spaghettis au Gorgonzola D.O.P., aux poires et aux noisettes


20 minutes
Difficulté
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Ingredients Étapes
  • 400 g Spaghetti
  • 320 g Gorgonzola D.O.P.
  • 3  petites poires Williams
  • 100 g de noisettes
  • Sel
  • Poivre
  2. Peler les poires, les couper en dés et les cuire dans de l’eau bouillante.
  3. Cuire les spaghettis al dente et faire fondre le Gorgonzola Cremoso dans une autre casserole. Ajouter les poires et les spaghettis (très humides), saler et poivrer, disposer sur les assiettes et garnir de noisettes.