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Cuire les spaghettis al dente et faire fondre le Gorgonzola Cremoso dans une autre casserole. Ajouter les poires et les spaghettis (très humides), saler et poivrer, disposer sur les assiettes et garnir de noisettes.

Ingrédients
  • 400 g Spaghetti
  • 320 g Gorgonzola D.O.P.
  • 3 petites poires Williams
  • 100 g de noisettes
  • Sel
  • Poivre

Spaghettis au Gorgonzola D.O.P., aux poires et aux noisettes