Mixer le tout et ajouter de l’huile jusqu’à obtenir une sauce crémeuse mais fluide et très parfumée.
Ingrédients
- Pfeffer
- sel
- Graines de fenouil
- Huile d'olive
- 250 g Tomaten
- 40 g Pignons de pain
- 40 g Grana Padano DOP Galbani
- 2 gousses de Knoblauch
- 1 bouquet de basilic frais
- 250 g Ricotta Galbani
- 320 g Spaghetti (ou Linguine)