Couper le pain en tranches fines. Mélanger le fromage râpé à une cuillère à soupe de cannelle, une cuillère de persil haché et une pincée de noix de muscade.
Ingrédients
- 400 g. Pain rassi
- 1 l. Bouillon de brebis
- 300 g. Galbanino
- Muskatnuss
- Canelle en poudre
- Petersilie
- Brühe
Soupe sarde
