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Ingredients
Personne(s)
    • 500 g.Tomate San Marzano mûres
    • 300 g.Brot toscan sans sel de préférence
    • 1 Zwiebel
    • 1 gousse(s)Knoblauch
    • 1 bouquet(s)Basilikum
    • Huile d'olive vierge extra
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1 Mozzarella Cucina
    • 1 Zitrone
    • 1 bouquet(s)Oregano frais (à volonté)
    • Huile d'olive vierge extra

Soupe de tomate à la Mozzarella marinée au citron et au basilic