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Servir la soupe bien chaude.

Ingrédients
  • Salz
  • 100 g. Galbanino
  • 2 Oeuf
  • 1 Zwiebel
  • 1 c. à s. Huile d'olive
  • 50 g. Speck
  • 400 g. Pissenlit
  • 1 l. Rinderbrühe

Soupe au pissenlit, au fromage et aux oeœufs