À ce stade, tamisez la Ricotta Cremosa Galbani. Ajoutez le sucre et le chocolat noir en copeaux. Puis mélangez le tout jusqu’à obtenir une crème lisse.
Ingrédients
- 200 g de beurre froid
- 500 g de farine
- 2 œufs
- 300 g de sucre glace vanillé
- 1 sachet de levure vanillée
- Extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Sbriciolata au ricotta et chocolat
