Nids de röstis
Ingrédients
- Sel et poivre
- Butter
- 4 pommes de terre (à chair ferme)
- Nids de röstis:
- Herbes aromatiques d’été
- crema Bel Paese Galbani
- Minibouchées en pâte feuilletée
- Quelques branches de thym
- 2 dl Barolo
- 4 saucisse à rôtir paysanne (épicée, du boucher)
Saucisse rôtie du 1er Août
