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Ingredients
Personne(s)
    • Sel et poivre
    • Butter
    • 4 pommes de terre (à chair ferme)
    • Nids de röstis:
    • Herbes aromatiques d’été
    • crema Bel Paese Galbani
    • Minibouchées en pâte feuilletée
    • Quelques branches de thym
    • 2 dlBarolo
    • 4 saucisse à rôtir paysanne (épicée, du boucher)

Saucisse rôtie du 1er Août